Rezepte
Jagertee
Für 6 Portionen:
| 8 g | Assam Broken |
| 1/2 L | Wasser |
| 1 Flasche | Weißwein |
| Obstler | |
| Rum | |
| Zucker |
Zubereitung:
Den Schwarzen Tee mit 100°C heißem Wasser aufgießen und 2-3 Minuten ziehen lassen. Mit dem Weißwein, dem Obstler und dem Rum mischen und erhitzen (nicht aufkochen lassen!). Je nach Belieben mit Zucker süßen und heiß servieren. Die Menge von Obstler und Rum kann variiert werden – es sollte insgesamt auf einen Liter ergänzt werden. Hier kann auch etwas mehr Tee verwendet werden, wenn weniger Alkohol beigemengt wird.
